Cuidando el corazón con linaza

En comparación con los hombres, casi el doble de mujeres estadounidenses muere por enfermedades del corazón y derrame cerebral, como así de todas las formas de cáncer, incluyendo cáncer de mama, de acuerdo con la American Heart Association. Una razón: el colesterol alto. De hecho, las mujeres tienden a tener niveles más altos de colesterol que los hombres de 45 años en adelante. La linaza, rica en el ácido graso omega-3 alfa-linoleico, puede ayudar a bajarlo.

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